Le 12 juin 2025, la faculté des sciences animales de l’université nationale agraire de La Molina (UNALM) a organisé une cérémonie publique pour rendre hommage au Dr José Valle Riestra Salazar et à sa carrière professionnelle exceptionnelle et aux contributions qu’il a apportées tout au long de sa vie aux sciences de l’agriculture et de la nutrition.
Le Dr Valle Riestra a obtenu son diplôme d’agronome en 1957. Il a ensuite obtenu une maîtrise en sciences nutritionnelles en 1965 et un doctorat en nutrition à l’université Cornell aux États-Unis.
De 1962 à 1975, il a travaillé à l’UNALM dans le domaine de la nutrition et a également été directeur de la recherche et de l’action sociale de 1971 à 1975. Il a également été membre du conseil d’administration du Centre international de la pomme de terre (CIP). Il a ensuite été directeur associé de la division des sciences de l’agriculture, de l’alimentation et de la nutrition au bureau du CRDI à Bogota, en Colombie, de 1975 à 1980. De 1980 à 1982, il a été directeur de la coopération internationale au Centre international d’agriculture tropicale à Cali, en Colombie.
De 1982 à sa retraite en 2000, il a occupé le poste de directeur général adjoint (DGA) du CIP, avant d’être nommé DGA émérite. Après sa retraite, il a continué à siéger au conseil d’administration de plusieurs organismes, dont le CIP.
Au cours de son séjour au CRDI, le Dr Valle Riestra a joué un rôle clé dans le développement de projets pionniers sur les pâturages tropicaux en Amazonie, les systèmes de culture andins (y compris le quinoa), les camélidés d’Amérique du Sud et l’utilisation de sous-produits agricoles pour l’alimentation animale en Amérique centrale. Avec le soutien de nombreuses institutions au fil des ans, ces initiatives ont eu un impact durable sur la production de bétail en Amérique latine et dans les Caraïbes, ainsi que sur la sécurité alimentaire et nutritionnelle internationale.
Bulletin 77
Juillet 2025